-
Классический рецепт борща.
Ингредиенты: Приготовление: Мясо проварить примерно час, периодически убирая пену. Дать закипеть на большом огне и потом варить убавив огонь на минимум. Готовое мясо будет легко отделяться от кости. Подготовить овощи. Свеклу натереть на крупной терке. Разогреть масло в сковороде и потушить, помешивая около 10 минут. Для сохранения цвета сбрызнуть за несколько минут до окончания соком […]
